鹿茸應該怎樣服

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鹿茸是雄鹿的嫩角，它是含多種膠性物質、多種不同結構的鈣質和多種複雜而微量的稀有成分(fēn)的藥材。由于來(lái)源不俗而價格昂貴，所以在使用時應該盡量采取原質吞入，而不适合用做煎劑。如(rú)果作(zuò)爲煎劑使用，它的膠性物質會黏附于其他(tā)藥物的渣滓上而浪費，或是黏附于藥煲内壁的高處而被烤成廢品，甚至變成有損于健康的焦狀物。所以曆代醫家用鹿茸治病時大(dà)都(dōu)把它研成細末，直接吞食或配以其他(tā)藥粉拌制成丸服食。
有些喜歡飲酒的人(rén)，将鹿茸浸入酒中作(zuò)爲補品享用，這雖是簡便之法，然而，用量不易控制，而且酒中的乙醇會影(yǐng)響人(rén)體(tǐ)對鈣質的吸收和利用，因而不夠理想。
民(mín)間将鹿茸當做滋補品來(lái)用時，往往根據舊俗相(xiàng)傳之食參法：嚴謹地選在冬至這一天，并用精瘦的肉類共同炖食。此法若是用于增強性功能，或是治療亞健康的腰膝酸軟、血虛暈眩、精疲力乏等證，或用于治療急重疾病愈後的頑固性失眠，或用于治療舊稱的神經衰弱症，乃至用于治療胃潰瘍或經久不愈的癰疽等頑固性的疾病時，用肉炖鹿茸來(lái)作(zuò)突擊性調治，是适合的。可(kě)是，若用于防治骨質疏松症之類的“靜(jìng)病”，則嫌麻煩也難奏效。再說(shuō)，鹿茸不同于紅(hóng)參，紅(hóng)參能提高人(rén)體(tǐ)對産熱(rè)營養素的吸收和利用，适量服食之後能提高抗寒能力，所以選在入冬前服食就(jiù)比其他(tā)季節服食有較多的好處。無此作(zuò)用的鹿茸就(jiù)不必選擇在冬季而任何季節皆可(kě)服食。
利用鹿茸的補腎健骨之功，針對骨質疏松症及其他(tā)類似的慢(màn)性病症而用時，最好的用法就(jiù)是取1～2片茸片直接放(fàng)入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢(màn)慢(màn)咽下溶有鹿茸的唾液，最後再将餘渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得(de)多，且有效成分(fēn)的吸收率也更高，用量也較少，還(hái)可(kě)以從(cóng)中辨認所用茸片的質地優劣。
茸片用于炖服時，每次的用量爲1～4克；而直接含服茸片的用量則爲0.5～1克。鹿茸的服食時間并無嚴格的要求，通常均以日(rì)間半空腹的時候（一日(rì)2～4次）爲最适合。因爲它的有效成分(fēn)會與水果和蔬菜及茶湯中的鞣酸發生(shēng)反應而被破壞，因而屬飲食配合禁忌。此外，凡患新感染而發熱(rè)的疾病和突然發生(shēng)劇(jù)烈痛證的人(rén)，包括正在服用含鹿茸的丸、散劑的人(rén)，遇到這兩種病證時，都(dōu)應該暫時停藥。還(hái)應該注意的是，凡體(tǐ)格壯實而無需服食的人(rén)或食茸過量的人(rén)，容易引起虛火(huǒ)上升出現頭脹、胸悶或鼻衄等反應，須立即停藥觀察，而不可(kě)強行繼續服用。